Profesionali 5 lygių konvekcinė orkaitė – kiekvienam restoranui
Konvekcinėje orkaitėje yra ventiliatorius, kuris užtikrina greitą temperatūros padidėjimą. Vienodas temperatūros pasiskirstymas krosnyje yra pasiekiamas naudojant konvekciją . Įrenginys turi dvigubo stiklo duris ir sustiprintą šilumos izoliaciją. Temperatūros reguliavimas termostatu 0–250 °C , ventiliatoriumi ir 2 perforuotais padėklais 255 × 310 mm , nuimami plokščių laikikliai 5 lygiuose (5 kreiptuvai).
Roller Grill konvekcinės krosnys naudojamos ruošimui ir šildymui :
- konditerijos gaminiai (kruasanai, šokoladiniai suktinukai),
- kepiniai ,
- paruošti patiekalai (lazanija, keptos bulvės), švieži, šaldyti arba pakildinti ir kepimui paruošti užkandžiai (sluoksniuotos tešlos gaminiai, picos, quiche ir kt.).
Stalgast konvekcinės krosnelės ypatybės:
|
|
|
|
Įrenginys pagamintas pagal Europos Sąjungos standartus.
Reviews
There are no reviews yet.