Dujinė konvekcinė krosnis su garų funkcija FM Industrial 20GN 1/1 38kW

FM pramoninis Gastro-Big kombinuotas garintuvas

Dujinė kombinuota garų orkaitė yra konvekcinė orkaitė, tačiau ji taip pat atlieka kameros garinimo funkciją. Kombinuotose garų krosnyse, kaip ir konvekcinėse, galima virti, kepti, blanširuoti, termiškai apdoroti garais, taip pat virti ir kepti žemoje temperatūroje.

FM Industrial Gastro-Big kombinuotas garintuvas  pagamintas iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno. Dėl šios priežasties jis yra atsparus mechaniniams pažeidimams ir nereaguoja su maistu. Įrenginys valdomas lietimu ir turi LED apšvietimą kameros viduje. Orkaitėje yra šios funkcijos: Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time ir DeltaT. Įrenginyje taip pat yra 120 gaminimo programų 6 etapais.

Svarbiausi kombinuotos garų orkaitės privalumai:

Kombinuota garų krosnelėužtikrina, kad patiekalai neprarastų maistinių medžiagų ir išlaikytų intensyvią spalvą. Profesionali orkaitė yra būtinas įrenginys  kepyklose, prekybos centruose, maitinimo įmonėse, viešbučiuose, picerijose, kebabinėse ir  restoranuose.

Įrenginys pagamintas pagal Europos Sąjungos standartus.

Norint gauti garantines teises, įrenginys turi būti užregistruotas per 30 dienų nuo pirmojo paleidimo adresu https://stalgast.com/rejestracja :