Mėsos vakuuminis masažuoklis 100l 30kg 1.5kW

100l 30kg 1.5kW vakuuminis būgninis mėsos sūdymo aparatas

Masažuoklis naudojamas tiksliai, plastifikuoti mėsą ir paruošti ją tolesniam apdorojimui. Leidžia geriau įsisavinti marinatus ir prieskonius, užtikrinant mėsos švelnumą ir sultingumą. Įrenginys pagamintas iš aukštos kokybės AISI 304 plieno, kuris yra biologiškai neutralus. Maišymo procesas vyksta sandariame būgne, kuris užtikrina puikų faršo paruošimą. Aparatas puikiai tinka dešrelėms, dešroms ir paštetams gaminti. .

Mėsos masažuoklio – privalumai Tvirtas darbas ir higieniška švara, nes naudojamas rūgščiai atsparus nerūdijantis plienas. 100 litrų talpos statinė, pritvirtinta dangteliu. Būgninės talpa iki 30 kg vieno darbo ciklo metu. Masė maišoma su piraliniais peiliukais. Būgno apsisukimų skaičius 8–9 aps./min. Paprastas naudoti, intuityvus jutiklinis valdymo skydelis. Pagreitina įdaro paruošimo procesą, užtikrina aukštą paruoštų produktų kokybę.

Įrenginys įdarui gaminti – profesionaliam naudojimui

Mėsos masažuoklis yra profesionali mašina su 100 l būgnu ir spiraliniais peiliukais. Tai užtikrina švelnų mėsos masažą ir tikslų tobulos konsistencijos įdaro paruošimą. Kokybiškas prietaisas puikiai tinka mėsos ruošimui į kotletus, mėsainius, paštetus ir dešras. Vakuuminis maišytuvas yra nepakeičiamas prietaisas delikatesų parduotuvėse, mėsos parduotuvėse, restoranuose ir mėsos pramonėje.

Įrenginys pagamintas pagal Europos Sąjungos standartus.